Мобильный 1 Add news
March 2010
April 2010
May 2010June 2010July 2010
August 2010
September 2010October 2010
November 2010
December 2010
January 2011
February 2011March 2011April 2011May 2011June 2011July 2011August 2011September 2011October 2011November 2011December 2011January 2012February 2012March 2012April 2012May 2012June 2012July 2012August 2012September 2012October 2012November 2012December 2012January 2013February 2013March 2013April 2013May 2013June 2013July 2013August 2013September 2013October 2013November 2013December 2013January 2014February 2014March 2014April 2014May 2014June 2014July 2014August 2014September 2014October 2014November 2014December 2014January 2015February 2015March 2015April 2015May 2015June 2015July 2015August 2015September 2015October 2015November 2015December 2015January 2016February 2016March 2016April 2016May 2016June 2016July 2016August 2016September 2016October 2016November 2016December 2016January 2017February 2017March 2017April 2017May 2017June 2017July 2017August 2017September 2017October 2017November 2017December 2017January 2018February 2018March 2018April 2018May 2018June 2018July 2018August 2018September 2018October 2018November 2018December 2018January 2019February 2019March 2019April 2019May 2019June 2019July 2019August 2019September 2019October 2019November 2019December 2019January 2020February 2020March 2020April 2020May 2020June 2020July 2020August 2020September 2020October 2020November 2020December 2020January 2021February 2021March 2021April 2021May 2021June 2021July 2021August 2021September 2021October 2021November 2021December 2021January 2022February 2022March 2022April 2022May 2022June 2022July 2022
News Every Day |

Facts about the benefits of the gluten-free diet

Facts about the benefits of the gluten-free diet

By Shivani Sikri

Many people claim to feel better by stopping gluten, even though they don’t have celiac disease. Is this diet really effective on diabetes and inflammatory bowel disease? Does it improve joint disorders and cognitive abilities? Does it really help to lose weight? Gluten not welcome? No, clearly, for some of the people who have decided to oust it from their plate. What do they blame him for? It cause bloating, spasms and transit disorders, but also headaches, fatigue, itching, joint pain.

Outlined initially in 1978, the Doctors define Non-celiac gluten sensitivity as a biological condition in which the ingestion of gluten leads to digestive symptoms which subside under a diet that is gluten-free.

Is a gluten-free diet more digestible?
It’s possible. “Gluten is rich in proline. It is a protein that makes them less accessible to enzymes in the digestive tract’’. As a result, the digestion of gluten leaves small fragments. These fragments can be identified by the immune system and outsets their unhappy symptoms.

In the absence of characteristic markers as in celiac disease or wheat allergy, only the exclusion of gluten can determine whether digestive difficulties are related to its ingestion. And again: not for sure.

When we remove foods containing gluten, we also remove other substances such as FODMAPs, in particular fructans, which are also likely to cause intestinal fermentation and inflammation of the digestive tract. Hence it is usually difficult to identify the culprits and gluten is not the only culprit.

Does it reduce inflammatory bowel disease?
No, with the exception of celiac disease. It is only in celiac patients that the ingestion of gluten provokes an inflammatory reaction, easily detectable by blood markers. This damages the intestinal wall and destroys the villi.

When it comes to other inflammatory bowel disease or irritable bowel syndrome , gluten isn’t the culprit and doesn’t make the inflammation worse. On the other hand, one can think that its eviction makes it possible to alleviate the symptoms, insofar as it is badly digested by some.

There are studies that recommends adopting a gluten-free diet during flare-ups. Thus, people suffering from inflammatory digestive diseases say they feel better without gluten.

Are joint or rheumatic disorders improved?
Yes, in some. Again, no cause and effect, no strong evidence, but testimonials. It is assumed that gluten could increase the inflammatory state in these patients by increasing intestinal permeability.

Does it have an impact on diabetes?
Not at all, or indirectly. It is only in celiac disease that there exists a link between type 1 diabetes and Gluten. Celiac and Type 1 diabetes are autoimmune diseases. On the other hand, it mainly depends on the food hygiene and eating habits adopted, that a gluten-free diet can have on type 2 diabetes.

If you are thinking to replace gluten or wheat and its various forms with market products like gluten-free bread, biscuits, pasta etc, then the consequence will be sooner damaging since these products are usually complimented with sugar and fats and the flours that have a high glycemic index.

Does it help you lose weight on scales?
Sometimes. It all depends, again, on what the gluten-free diet is made of. If, by removing meals that contain it, we lessen our intake of industrial products, thereby leading to lower calorie intake.

Alternatively, we do not switch our way of eating and we are only swapping gluten-free products for gluten-free products, the result could on the negative side. Gluten in itself does not make you fat or lose weight, the quantities and its form do

Are we in better shape, less tired?
Maybe. But this effect is then indirect. When you change your diet, when you are persuaded to do yourself good, this can generate a certain dynamism. Moreover, the easier digestion is, the lighter and fitter you feel.

Does allergy get reduced?
No. Gluten usually does not cause allergic reactions. The only exception of celiac disease or wheat allergy wherein the consumption of gluten initiates an unsuitable reaction of the body’s immune defenses.

Does everyone have to quit gluten?
Not really. Today, many foods are available in a gluten-free version. Some people who are not intolerant decide to remove it from their diet. But that’s not purely a good idea.

There is a non-celiac gluten sensitivity that manifests itself by digestive and extra-digestive symptoms which arise after having ingested it, and disappear when it is ousted. But there is no objective criterion for establishing a diagnosis.

Unlike celiac disease and wheat allergy, this sensitivity is not serious. Excluding gluten improves the discomfort felt, but it is possible for these people to consume it without consequences for their health.

(The author is Chief Nutritionist & Wellness Expert at Nutri4Verve. Views expressed are personal and do not reflect the official position or policy of FinancialExpress.com.)

Read also

Parents on the run since daughter, 10, died in house fire caught on Appalachian Trail months later

Report: Tottenham keeping tabs on English homegrown free agent

Emmy Experts Typing: Are these guest contenders too under-predicted?

Прямой эфир РБК. Главные новости России и мира сегодня (Прямой эфир ежедневно)

News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

Lonnie Walker to Lakers

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here

News Every Day

Lonnie Walker to Lakers

Sports today

Новости тенниса
Ричардас Беранкис

Ричардас Беранкис: В нашем первом матче с Надалем я очнулся, когда уже уступал 1/4. Поэтому главное - держать концентрацию

Спорт в России и мире

UFC 276: Исраэль Адесанья — Джаред Каннонье, Волкановски — Холлоуэй, прямой эфир, где смотреть онлайн-трансляцию боя


All sports news today


Sports in Russia today



Новости России

Game News

Вильфанд предупредил об аномальной жаре в Москве в начале июля



За 10 лет в ТиНАО построено и реконструировано 10 очистных сооружений

Губернаторы России
Александр Лукашенко

Лукашенко: Москва и Минск могут без проблем снабжать Калининград

Колумнист Newsweek написала о возможности начала войны между Россией и США в Сирии

Трубная продукция от «Энергопласт»

Мумие для здорового питания

КБГУ и ЛГПУ утвердили совместные образовательные программы

Ковальчук в образе девочки-подростка, Волочкова-невеста и другие на показе Джемала Махмудова

Стали известны подробности похорон Шатунова в Германии

Рэпер Баста ответил, готов ли он, как Овечкин, дебютировать в футболе

Звёздные артисты поют для «солнечных» детей: Прохор Шаляпин, Эвелина Блёданс, Наташа Королёва, Михаил Гребенщиков в новом детском спектакле «Осторожно – улица!»

Алькарас легко пробился в 1/8 финала «Уимблдона»

Роберто Баутиста-Агут отдал сопернику четыре гейма на старте Уимблдона

«Челси» может купить Александра Зинченко. Игрок «Арсенала» категорически против трансфера. Рассказываем, как такое возможно

Лиам Броуди: Сменил тактику по ходу матча со Шварцманом, а то он слишком доминировал с бэкхенда

За 10 лет в ТиНАО построено и реконструировано 10 очистных сооружений

Собянин рассказал о стремительном развитии Новой Москвы

Что с сайтом 123ru.net (нас читают и публикуются у нас). Уже более 70 млн. просмотров в мире.

Собянин открыл движение по новым эстакадам в ТиНАО

В Тюмени водитель KIA стрелял по автомобилю Opel на Московском тракте

Алип выиграл второй трофей с "Зенитом"

«Спартак» обыграл «Балтику» в товарищеском матче

Игорь Маковский поздравил «Россети Центр и Приволжье» с 15-летним юбилеем!

Составлен ТОП-3 мест для бюджетного туризма в Подмосковье

С легким паром! Выбираем отели с банными комплексами в Подмосковье

Посетители парков в 22 округах Подмосковья смогут проверить здоровье

Выпускница из Московской области получила на ЕГЭ 300 баллов

Путин в России и мире

Персональные новости

Александр Розенбаум

Розенбаум прокомментировал бегство Пугачевой из России

News Every Day

Lonnie Walker to Lakers

Friends of Today24

Музыкальные новости
"Воскресенье " Олег Митяев

Персональные новости
Близкий друг Путина миллиардер Пугачев. Вся правда о Путине, его семье и деньгах. В гостях у Гордона (2021)

Навальный об уволенном за пост священнике (2021)

Slava Marlow – суперуспех и депрессия в 21 год / вДудь (2021)

Обнаглевшие дети путинской элиты (2021)

Дайте собакам мяса (новый звук) -Владимир Высоцкий

Группа "Рождество" - песня "Так хочется жить!" (Видео с концерта в Киеве группы "РОЖДЕСТВО" в 2011 году в Доме офицеров)

Adriano Celentano Любимая песня Челентано (высочайшая энергетика) talentTV