Add news
News Every Day |

Crazy new tech allows people to taste digital food

Virtual reality is getting a whole new flavor—literally. Scientists at Ohio State University have developed e-Taste, a new technology that lets users experience taste in digital environments. With it, you could actually bite into a virtual slice of cake or sip a digitally generated cup of coffee—and taste them—all without leaving your room.

The system is designed to simulate real flavors by capturing taste data and transmitting it wirelessly to a receiver. Using specialized sensors and chemical dispensers, the new technology detects molecules like glucose and glutamate, which represent the five basic tastes—sweet, sour, salty, bitter, and umami.

Once the system collects this information, it transforms the data into an electrical signal and sends it to a remote device, where the taste is replicated for the user. The actual e-Taste experience happens via a small mouthpiece that connects to the chemical delivery system.

By adjusting how long the chemical solution interacts with the device’s gel layer, users can modify the intensity of flavors and even combine different tastes to create more complex sensations. We’ve seen similar tech, like a virtual reality lollipop that lets users taste things. But at least this time, you don’t have to lick anything.

To test how well e-Taste works, researchers ran human trials in which participants were asked to distinguish different levels of sourness. They got it right 70 percent of the time, proving the system can accurately replicate taste variations. In another experiment, subjects were presented with five food options—lemonade, cake, fried egg, fish soup, and coffee—through the tasting interface.

Perhaps the most mind-blowing aspect of e-Taste is its long-distance functionality. Researchers were able to transmit taste sensations from California to Ohio, proving that remote tasting is possible. In the future, you might be able to "share a meal" with someone halfway across the world—without ever cooking a bite.

While the tech is still in development, researchers believe it has huge potential beyond gaming and VR. It could help scientists understand how the brain processes flavor or even play a role in medical treatments and food science.

The post Crazy new tech allows people to taste digital food appeared first on BGR.

Today's Top Deals

  1. Today’s deals: $169 Apple AirPods Pro 2, $100 Philips Sonicare, $113 Bose speaker, $36 space heater, more
  2. Best deals: Tech, laptops, TVs, and more sales
  3. Today’s deals: $269 iPad 10, $15 Amazon credit, 20% off Shark NeverChange Air Purifier, $375 HP laptop, more
  4. Today’s deals: $399 iPad mini 7th-Gen, $56 Anker Soundcore ANC headphones, $4.50 iPhone chargers, more

Crazy new tech allows people to taste digital food originally appeared on BGR.com on Mon, 17 Mar 2025 at 20:30:00 EDT. Please see our terms for use of feeds.

Реклама
I bought a watermelon in the market weighing 130kg.

but when he cut it, he was very surprised. It was inside

Read also

We love this RTX-powered Acer laptop, and it’s over $700 off right now

This Perfect Amazon Fantasy Series Will Recharge Your Mental Health to 100%

Good Apps for Trading

News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

How 3 MILLION dogs are being slaughtered ahead of World Cup with executions & poisoned food… but Fifa is doing nothing

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here


News Every Day

Jared Padalecki Teases 'Supernatural' Reunion With Jensen Ackles & Misha Collins on 'The Boys'



Sports today


Новости тенниса
Даниил Медведев

Даниил Медведев проиграл в полуфинале турнира Masters в Индиан-Уэллсе



Спорт в России и мире
Москва

Какие виды спорта наиболее травмоопасны для суставов



All sports news today





Sports in Russia today

Москва

Женские спортивные сообщества и формирование субкультур


Новости России

Game News

wDrive Roads: Россия 2.44.0


Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this

Реклама
The most beautiful beach towns with cheap living

A huge number of people around the world dream of one day breaking out of the daily routine

Реклама
The most beautiful beach towns with cheap living

A huge number of people around the world dream of one day breaking out of the daily routine

Russian.city

Реклама
The most beautiful beach towns with cheap living

A huge number of people around the world dream of one day breaking out of the daily routine


Киев

"Зеленский готовит боевиков для покушения": военный эксперт оценил возможную реакцию Киева на переговоры США и России


Губернаторы России
Спартак

Двойной Мартинс: как «Спартак» обыграл «Зенит»


Московские ветеринары спасли котенка, проглотившего резинку от кухонной терки

это строка мета тайтл - заполненные данные реальные

Женские спортивные сообщества и формирование субкультур

Около 4 тысяч выездов по сигналу «тревога» совершили столичные росгвардейцы на прошедшей неделе


Музыка Ханса Циммера из культового кинофильма "Интерстеллар" в живом исполнении

Симфоническое Rammstein-шоу в A2

Наташа Королёва задолжала государству более 100 тысяч рублей

Позорище — Волочкову не пригласили на свадьбу собственной дочери. Родители жениха не захотели видеть алкоголичку на бракосочетании сына


Борис Беккер призвал Синнера, Зверева и Алькараса опасаться Джека Дрейпера

"Бегали словно кролики": Андреева и Соболенко прокомментировали итоги финала

Медведев не смог выйти в финал «Мастерса», Овечкин приблизился к Гретцки. Главное к утру

Елена Рыбакина получила приятный сюрприз от WTA после неудачного выступления


Реклама
The most beautiful beach towns with cheap living

A huge number of people around the world dream of one day breaking out of the daily routine


Как тренироваться для подготовки к марафону

Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в мошенничестве на территории магазина

Женские спортивные сообщества и формирование субкультур

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный


Сотрудники сервисного локомотивного депо «Печора» филиала "Северный" компании «ЛокоТех-Сервис» завоевали бесспорную победу в узловых железнодорожных состязаниях.

В День воссоединения Крыма с Россией на площадке «Единой России» наградили юнармейцев

Овчинский: в офисном квартале у метро «ЦСКА» начались монолитные работы

В Приморье работник ведомственной охраны Минтранса России предотвратил пожар на охраняемом объекте


Девятиклассникам разрешили сдавать два предмета на ОГЭ. Что нужно знать

Иностранец обокрал рязанца в кафе торгового центра

Россиянам могут разрешить оформлять ОСАГО через «Госуслуги»

Путин заявил, что рассчитывать на свободу торговли не стоит


Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this


Путин в России и мире
Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this



Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this



Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this



Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this

Персональные новости Russian.city
Диана Арбенина

Концерт группы "Ночные Снайперы" и Дианы Арбениной в Оренбурге попал под отмену после жалоб



News Every Day

How 3 MILLION dogs are being slaughtered ahead of World Cup with executions & poisoned food… but Fifa is doing nothing




Friends of Today24

Музыкальные новости

Персональные новости