Add news
News Every Day |

New café opening in downtown Saratoga Springs

SARATOGA SPRINGS, N.Y. (NEWS10) -- The founder of PDT Catering is opening up a café in downtown Saratoga Springs. Chef Adam Foti is set to open PDT Maison at 35 Maple Avenue in the former Farmers Hardware building.

"We’re always asked by guests at parties or at food truck events where they find us on a regular day," said Foti. "Right now, you would need to order food for catering trays or schedule a party.  What excited us about a cafe was that we can offer our food to people and still do full-service events like weddings and galas."

PDT Maison will serve European-inspired lunch and brunch, said Foti. The menu will have mainly soup, salads, sandwiches, and more. For weekend brunch, the café will have staples like eggs benedict, French toast, crepes, croque monsieur, and quiche.

Foti said the brick building on Maple Avenue has three floors. Guests can order on the first floor, and sit there, on the patio, or on the third floor. PDT Maison will also be available for private parties.

Foti said he's hoping PDT Maison will be open by March. The café is set to be open Wednesday through Monday from 10 a.m. to 3 p.m., serving lunch during the week and brunch on Saturday and Sunday.

Foti founded PDT Catering in 2013 and moved operations from Troy to Malta in May 2024. He previously opened PDT Market (now Franklin Square Market) in downtown Saratoga Springs in March 2023. He later left to focus on PDT Catering.

"We’re excited to bring this cafe to life and to see familiar faces," said Foti. "We’re excited to meet new folks that might not have had the opportunity to experience what we do."

Москва

Туристический поток в Калининград на майские праздники вырос на 40%

World Champion’s Team Reveal ‘The Truth’ Of Conor Benn Sparring After Being Branded A Quitter

DOGE’s mass federal workforce cuts may cost taxpayers $135 billion this fiscal year alone

Apple aims to build most iPhones for U.S. in India by end-2026

Evander Holyfield Names The One Heavyweight Champion Who ‘Embarrassed’ Him In The Ring

Ria.city






Read also

Stunning Porsche 911 Cabriolet and £100k cash prize up for grabs in Omaze Early Bird Prize Draw

Waymo robotaxis may be available to buy one day

Samsung’s Galaxy Z Fold7 could be the thinnest foldable, leak suggests

News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

World Champion’s Team Reveal ‘The Truth’ Of Conor Benn Sparring After Being Branded A Quitter

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here


News Every Day

Apple aims to build most iPhones for U.S. in India by end-2026



Sports today


Новости тенниса
ATP

Теннисист Медведев вышел в четвертый круг турнира ATP в Мадриде



Спорт в России и мире
Москва

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов



All sports news today





Sports in Russia today

Москва

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов


Новости России

Game News

We can finally play 2006's flip phone-exclusive Monster Hunter port thanks to the tireless work of game preservationists and fan translators


Russian.city


Жизнь

27 животных нашли дом на фестивале “Собаки, которые любят… и котики!”


Губернаторы России
Сергей Собянин

Сергей Собянин сообщил о планах благоустройства вылетных магистралей


Закон мотивирует: пять главных вопросов о новой возможности поступить в вуз без ЕГЭ

Россиянка рассказала, что выиграла миллионы в лотерее благодаря кошачьим усам

Жил неделю с телом жены: от чего и как умер актер Джин Хэкмен

Сезонный поезд «Таврия» начал курсировать между Москвой и Евпаторией


Невеста Тимати заявила, что беременна

Снуп Догг рассказал, какой он на самом деле отец и дедушка

Нашим и вашим: первые фото с помпезной свадьбы дочери Анастасии Волочковой

Концерт ко Дню Победы на Красной площади отменен


Соболенко вышла в ⅛ финала турнира WTA-1000 в Мадриде

Александрова достигла четвертьфинала на турнире WTA 1000

Александрова обыграла Данилович во втором круге турнира в Испании

Теннисистки Андреева и Шнайдер вышли во второй круг турнира WTA-1000 в Мадриде


Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this


В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов


Сергей Лавров: Вашингтон не предложил снять антироссийские санкции

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов

Третий фестиваль «Булгаков Фест» состоится 15 и 16 мая

В Москве прошел чемпионат России по грэпплингу среди студентов


Россия предложила Индии меры для увеличения поставок угля

Искусство жить: в чем заключается скандинавская философия лагом?

Онопко допустил, что сборная России попадёт на ЧМ-2026 без отбора

Природный пожар перекинулся на жилые дома в селе в Забайкалье



Путин в России и мире






Персональные новости Russian.city
Жанна Агузарова

Дело дошло до суда: Жанна Агузарова давно не платила за ЖКУ



News Every Day

When will Liverpool lift the Premier League trophy?




Friends of Today24

Музыкальные новости

Персональные новости