March 2010 April 2010 May 2010 June 2010 July 2010
August 2010
September 2010 October 2010 November 2010 December 2010 January 2011 February 2011 March 2011 April 2011 May 2011 June 2011 July 2011 August 2011 September 2011 October 2011 November 2011 December 2011 January 2012 February 2012 March 2012 April 2012 May 2012 June 2012 July 2012 August 2012 September 2012 October 2012 November 2012 December 2012 January 2013 February 2013 March 2013 April 2013 May 2013 June 2013 July 2013 August 2013 September 2013 October 2013 November 2013 December 2013 January 2014 February 2014 March 2014 April 2014 May 2014 June 2014 July 2014 August 2014 September 2014 October 2014 November 2014 December 2014 January 2015 February 2015 March 2015 April 2015 May 2015 June 2015 July 2015 August 2015 September 2015 October 2015 November 2015 December 2015 January 2016 February 2016 March 2016 April 2016 May 2016 June 2016 July 2016 August 2016 September 2016 October 2016 November 2016 December 2016 January 2017 February 2017 March 2017 April 2017 May 2017 June 2017 July 2017 August 2017 September 2017 October 2017 November 2017 December 2017 January 2018 February 2018 March 2018 April 2018 May 2018 June 2018 July 2018 August 2018 September 2018 October 2018 November 2018 December 2018 January 2019 February 2019 March 2019 April 2019 May 2019 June 2019 July 2019 August 2019 September 2019 October 2019 November 2019 December 2019 January 2020 February 2020 March 2020 April 2020 May 2020 June 2020 July 2020 August 2020 September 2020 October 2020 November 2020 December 2020 January 2021 February 2021 March 2021 April 2021 May 2021 June 2021 July 2021 August 2021 September 2021 October 2021 November 2021 December 2021 January 2022 February 2022 March 2022 April 2022 May 2022 June 2022 July 2022 August 2022 September 2022 October 2022 November 2022 December 2022 January 2023 February 2023 March 2023 April 2023 May 2023 June 2023 July 2023 August 2023 September 2023 October 2023 November 2023 December 2023 January 2024 February 2024 March 2024 April 2024 May 2024 June 2024 July 2024 August 2024 September 2024 October 2024 November 2024 December 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
26
27
28
29
30
31
News Every Day |

East Harlem bakery serves up special pastries

EAST HARLEM, Manhattan (PIX11) -- Local bakeries and shops in New York City specialize in treats for special occasions and an everyday meal.

The holidays bring out the best in baked goods, and a new shop in East Harlem is making a name for itself.

Atla's Conchas on East 109th Street at First Avenue specializes in pastries made with full-inclusion flour. It's milled in the location by hand using a small machine.

Caroline Anders and Mauricio Lopez Martinez are partners in life and business. They have a background in bread and opened the shop during the summer.

"This is an ancient technique, using local grains, milling them and using it unsifted. It's better for people, farmers, climate and more flavorful. Full-inclusion flour will be like sourdough, which became popular again," Anders said.

It's also not a processed food and creates a special taste.

There's always something handmade daily from family recipes, including a variety of cookies and cakes. Conchas are a traditional Mexican pastry. At Atla's, they're made from a family recipe.

"In Mexico we make different kinds of conchas. These are from Oaxaca and my family tradition," said Lopez Martinez.

They've added babkas and challa to the menu.

The bakery has hours during the week and weekend and takes orders.

Росгвардия

Заседание оперативного штаба состоялось в Управлении Росгвардии по Тюменской области

Pujara's game plan: How to counter India's 'headache' - Travis Head?

PV Sindhu marries Venkata Datta, look at first pic

Bigg Boss 18: BB exposes Rajat Dalal in front of the entire house; plays audio calling Avinash Mishra 'tharki'; the latter asks 'Eisha ko toh tu behan maanta hai na..'

'Ashwin retirement start of team's transition, next 3 weeks...'

Ria.city






Read also

Japan Art and the Snowman

How to watch December 25, 2024 NBA games online and on TV

Hurdle hints and answers for December 25

News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

PV Sindhu marries Venkata Datta, look at first pic

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here


News Every Day

Pujara's game plan: How to counter India's 'headache' - Travis Head?



Sports today


Новости тенниса
ATP

Надаль приехал на молодежный итоговый турнир ATP в Джидде



Спорт в России и мире
Москва

10 копеек



All sports news today





Sports in Russia today

Москва

10 копеек


Новости России

Game News

Resurfaced Metal Gear Solid interview shows how Kojima made Yoji Shinkawa's designs the game's beating heart: 'Hell yeah, a cyborg ninja!'


Russian.city


Москва

«Жду не дождусь дебюта за «Динамо» Подъяпольского»


Губернаторы России
ЦБ

Русские банки из топ-10 снижают депозитные ставки после решения ЦБ РФ


Более 230 работодателей Москвы и Московской области получили субсидии за трудоустройство новых сотрудников по программе субсидирования найма

Капительный ремонт дома 1954 года постройки завершился в ЮЗАО

Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В 2024 году Отделение СФР по Москве и Московской области назначило единое пособие родителям 370,5 тысячи детей


Волочкова — о смерти экс-мужа Седоковой: «Поступок очень слабого человека»

«Как два пазла склеились»: Валя Карнавал об отношениях Самойловой и Джигана

Певица Бьянка ушла с премии Fashion People из-за невыполнения обязательств

Шаляпин высказался о Лозе и «уставших и надоевших лицах» на ТВ


Юлия Путинцева раскрыла правду про отношения с Еленой Рыбакиной

Александр Зверев: «Все еще считаю, что в этом году я показал свой лучший теннис на «Уимблдоне». Было очень, очень обидно получить травму колена»

«Соколиная» охота: команда Рублева взяла титул на World Tennis League

Петкович: когда Алькарас плох, он чертовски ужасен. У него нет плана Б



Подозреваемые в разбойном нападении на пенсионерку задержаны при силовой поддержке ОМОН Росгвардии в Подмосковье

Более 230 работодателей Москвы и Московской области получили субсидии за трудоустройство новых сотрудников по программе субсидирования найма

Сотрудники СОБР и ОМОН подмосковного главка Росгвардии прошли испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа

В Московской области при силовой поддержке ОМОН 'Пересвет" Росгвардии задержаны подозреваемые в разбойном нападении на пенсионерку


«Полгода по островам…», встреча с российским путешественником пройдёт в Москве

Создании ИИ клипа. Создание клипа с помощью нейросети.

Теннисистка Путинцева: решила выступать за Казахстан из-за лучших условий

Премьера детское шоу “Щенки Спасатели: Вперед в Новый Год” 31 декабря ДК им. Ленсовета


В аэропорту "Гагарин" пьяная пассажирка пыталась откупиться от полиции 500-рублевой купюрой

Неэффективно используемые участки в районах Дмитровский и Лианозово реорганизуют по программе КРТ

Итоги российского председательства в СНГ подвели на саммите в Петербурге

Собянин: Цель Москвы в том, чтобы сделать столицу лучшим городом Земли



Путин в России и мире






Персональные новости Russian.city
Певица

Певица Дженнифер Лопес заявила, что хочет показать себя с лучшей стороны из-за детей



News Every Day

PV Sindhu marries Venkata Datta, look at first pic




Friends of Today24

Музыкальные новости

Персональные новости