Vitamine C: waarom en welke vorm?
Voeding met vitamine C Een mens kan geen vitamine C aanmaken en dus moet je het via voeding binnenkrijgen. Met name deze voeding bevat veel vitamine C: Citrusvruchten (sinaasappel, citroen) Kiwi's Aardbeien Bessen Koolsoorten Paprika Tomaten Broccoli Zoete en normale aardappelen Vitamine C wordt aan veel levensmiddelen toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen. Ook is het verkrijgbaar als supplement. Naast een gezond en gevarieerd voedingspatroon kan suppletie met vitamine C belangrijk zijn. Hoe dat zit, leggen we straks uit. Eerst een kort stukje geschiedenis over de allereerste toepassing van vitamine C. Samenvatting: Een mens kan geen vitamine C aanmaken en dus moet je het via voeding binnenkrijgen. Met name groenten en fruit bevatten veel vitamine C. Naast een gezond en gevarieerd voedingspatroon kansuppletie met vitamine C belangrijk zijn. Is vitamine C hetzelfde als ascorbinezuur? Wellicht leuk om te weten: de wetenschappelijke naam van vitamine C is ascorbinezuur en dat is afge...