Add news
March 2010April 2010May 2010June 2010July 2010
August 2010
September 2010October 2010
November 2010
December 2010
January 2011
February 2011March 2011April 2011May 2011June 2011July 2011August 2011September 2011October 2011November 2011December 2011January 2012February 2012March 2012April 2012May 2012June 2012July 2012August 2012September 2012October 2012November 2012December 2012January 2013February 2013March 2013April 2013May 2013June 2013July 2013August 2013September 2013October 2013November 2013December 2013January 2014February 2014March 2014April 2014May 2014June 2014July 2014August 2014September 2014October 2014November 2014December 2014January 2015February 2015March 2015April 2015May 2015June 2015July 2015August 2015September 2015October 2015November 2015December 2015January 2016February 2016March 2016April 2016May 2016June 2016July 2016August 2016September 2016October 2016November 2016December 2016January 2017February 2017March 2017April 2017May 2017June 2017July 2017August 2017September 2017October 2017November 2017December 2017January 2018February 2018March 2018April 2018May 2018June 2018July 2018August 2018September 2018October 2018November 2018December 2018January 2019February 2019March 2019April 2019May 2019June 2019July 2019August 2019September 2019October 2019November 2019December 2019January 2020February 2020March 2020April 2020May 2020June 2020July 2020August 2020September 2020October 2020November 2020December 2020January 2021February 2021March 2021April 2021May 2021June 2021July 2021August 2021September 2021October 2021November 2021December 2021January 2022February 2022March 2022April 2022May 2022June 2022July 2022August 2022September 2022October 2022November 2022December 2022
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
News Every Day |

Cheaper cuts of beef: It’s what’s for dinner, Tyson Foods reports

The cost of food has gone up by 11% over the last year, according to consumer price index data for October. But the prices of most cuts of beef, on the other hand, are lower than they were a year ago. This is important background to Monday’s quarterly earnings report from Tyson Foods: The meatpacker said that while beef and pork prices fell, on average, its prices were up overall.

​That apparent discrepancy comes down to our old friends supply and demand.

Let’s start with beef. On average, Tyson Foods is charging 8% less for it than a year ago. Tyson attributed that to people buying cheaper cuts of beef.

“Inflationary pressures have been hitting consumers, and so they’re looking for ways to economize,” said Jayson Lusk, head of the agricultural economics department at Purdue University.

At the same time, Lusk said, beef supplies have been rising.

That’s because producers have brought more cattle to market this fall.

“It’s an anticipation that they don’t have enough forage to feed those animals over the winter,” Lusk said. “And given the fact that other grain prices, corn, soybeans are high, it’d be very costly to keep those animals around.”

The supply of pork has been rising, too. Foreign demand for American pork is down, said Glynn Tonsor at Kansas State University, in large part because the dollar’s so strong.

“And that makes it harder for U.S. companies to export, which in turn leads to more pork being here in our domestic market,” he said.

Tonsor’s been researching how consumers react when prices of various pork products rise.

Take the category that includes pork chops: “Price sensitivity — consumers responding to how it’s marked down or not marked down — is growing in the pork loin category as we have higher inflation,” he said.

That kind of price sensitivity has consumers reaching for an alternative.

Chicken is generally cheaper than beef and pork for the consumer,” said Dan Sumner, an agriculture economist at the University of California, Davis.

Tyson Foods reported it’s charging more for chicken.

Sumner said chicken producers are likely to ramp up production next year.

“It’s a little easier to fine-tune that in six months. As opposed to if you want another steer, I’m sorry, you made that decision three years ago.”

The Department of Agriculture expects chicken production to grow by 2% next year. It expects beef production to fall.









Read also

Al Roker to Miss 2022 Rockefeller Christmas Tree Lighting amid Ongoing Health Issues

Steph Curry quietly sells Atherton mansion

Yet Another Study Shows U.S. Broadband Users Are Being Ripped Off By Local Monopolies


News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

RoboCV: stacker robot

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here


News Every Day

I make $1,000 a month by promoting Amazon products on social media. It only takes 5 hours per week — here's how I set up my side hustle.



Sports today


Новости тенниса
Марди Фиш

"Что?!" Тэйлор Фритц высказал возмущение по поводу штрафа и дисквалификации Марди Фиша и Боба Брайана



Спорт в России и мире
Москва

Viasat начинает производство спортивного ориджинал


Загрузка...

All sports news today




Загрузка...

Sports in Russia today

Москва

Телефестиваль «Песня года – 2022»


Новости России

Game News

This DIY 4090 glass table build sees beauty meet the beast


Russian.city


Москва

В Казани объявили победителей регионального отборочного тура Всероссийского культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»


Губернаторы России
Александр Гудков

Без колбасы, но с шампанским и фруктами. Mash опубликовал райдер юмористов Гудкова и Варнавы


Отказ Азербайджана предоставить Нагорному Карабаху (Арцаху) статус дает нам сильный юридический и политический инструментарий – бывший глава МИД Армении Осканян

Три человека пострадали в ДТП на Рублевском шоссе в Москве

В Казани объявили победителей регионального отборочного тура Всероссийского культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»

Заботливые политики помогут предотвратить эпидемии и войны?! Рекомендации проекта Служба общей информационной безопасности, Анатолий Голод


Алексей Ягудин и Евгения Медведева дадут 22 бесплатных мастер-класса на ВДНХ

Купить Музыку. Продажа Музыки. Купить песню. Купить музыку для песен. Купить текст песни.

Автор и исполнительница Светлана АБРАМОВА с первым Сольным альбомом «Ты будешь жить» на Радио Песни Шансона.

Звездный отдых: путешествуем по Израилю по следам певицы Жасмин


Новак Джокович посетил финал "Кубка Дэвиса" и поздравил сборную Канады с победой

Режиссёр Алексей Смирнов: Приезд в Астрахань стал для меня счастливым случаем

Пресс-служба ATP опубликовала подборку лучших матчей сезона-2022 на турнирах "Большого шлема"

Казахстанский теннисист совершил взлет в рейтинге ATP



СРОЧНО! Парламент Франции единогласно принял резолюцию в поддержку Армении и за введение санкций против Азербайджана

Интервью с военным журналистом Артуром Геворкяном: история и аналитика

Творческие коллективы Химок стали лауреатами конкурса «МиР — Музыка и Развитие»

Масштабный Фестиваль психосоматики 


Подписчикам МТС Premium на Алтае открыли доступ в цифровую библиотеку «Строки»

Отказ Азербайджана предоставить Нагорному Карабаху (Арцаху) статус дает нам сильный юридический и политический инструментарий – бывший глава МИД Армении Осканян

Группа Аквилон построила «зеленый» ЖК в Новой Москве

Бывшего игрока «Спартака» арестовали в Амстердаме по делу о контрабанде кокаина


Собянин принял участие в техническом пуске нового участка БКЛ от «Электрозаводской» до «Савеловской»

Известного политехнолога признали виновным в мошенничестве с госзакупками в Приморье

Ростовский психолог рассказал, нужно ли детям запрещать мультик про Свинку Пеппу

В Москве в среду вечером пробки достигли 9 баллов



Путин в России и мире







Персональные новости
Russian.city

Александр Градский

Скромный букет и скорбное молчание: вдова привела сына на могилу Градского



News Every Day

I make $1,000 a month by promoting Amazon products on social media. It only takes 5 hours per week — here's how I set up my side hustle.




Friends of Today24


Загрузка...
Музыкальные новости

Персональные новости
Moscow.media