Add news
March 2010
April 2010
May 2010June 2010July 2010
August 2010
September 2010October 2010
November 2010
December 2010
January 2011
February 2011March 2011April 2011May 2011June 2011July 2011August 2011September 2011October 2011November 2011December 2011January 2012February 2012March 2012April 2012May 2012June 2012July 2012August 2012September 2012October 2012November 2012December 2012January 2013February 2013March 2013April 2013May 2013June 2013July 2013August 2013September 2013October 2013November 2013December 2013January 2014February 2014March 2014April 2014May 2014June 2014July 2014August 2014September 2014October 2014November 2014December 2014January 2015February 2015March 2015April 2015May 2015June 2015July 2015August 2015September 2015October 2015November 2015December 2015January 2016February 2016March 2016April 2016May 2016June 2016July 2016August 2016September 2016October 2016November 2016December 2016January 2017February 2017March 2017April 2017May 2017June 2017July 2017August 2017September 2017October 2017November 2017December 2017January 2018February 2018March 2018April 2018May 2018June 2018July 2018August 2018September 2018October 2018November 2018December 2018January 2019February 2019March 2019April 2019May 2019June 2019July 2019August 2019September 2019October 2019November 2019December 2019January 2020February 2020March 2020April 2020May 2020June 2020July 2020August 2020September 2020October 2020November 2020December 2020January 2021February 2021March 2021April 2021May 2021June 2021July 2021August 2021September 2021October 2021November 2021December 2021January 2022February 2022March 2022April 2022May 2022June 2022July 2022August 2022September 2022October 2022
123456
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
News Every Day |

The Food Diaries: Prince Edward Island

(Photo by Stephen Harris)

With the rising costs of nearly everything, Canadians are particularly feeling the pinch when it comes to rising food costs across the country, further fuelling a food insecurity crisis being experienced by many throughout the nation. Here, Joan Carr, who lives in Stratford, P.E.I., shares how she manages to get by on a budget in retirement:

I’m 75 years old, and for the first time in my life, I feel poor. Growing up in a minister’s family, we didn’t have a lot, but we had enough food and sometimes even got new clothes. I spent 25 years at a non-profit in Gaspé, Quebec, doing community development. I worked my way up to executive director, and I had more than enough. The problem was that there was no pension plan.

In 2006, I moved to P.E.I., and things got harder for me. I provided care for my ex-husband, and I had my own medical bills to pay, too. When I retired, I only had Old Age Security cheques and a small stipend from CPP for my daily expenses—my total income was $1,600 per month. With strict budgeting, I made it work. Even when my rent increased from $600 to $800 per month, P.E.I.’s subsidized seniors housing program helped pay for half of it, and I lived fine.

Then food started getting more expensive. I’ve especially felt the pinch in these COVID years—it’s like the pandemic jacked up the price of groceries and gas and many commodities that I used to take for granted. I always functioned on $200 a month for groceries. Now, I often exceed that budget and have to borrow $120 from my line of credit. The cost of food has risen, but my pension hasn’t.
I can no longer afford a good, healthy meal. A jar of spaghetti sauce now goes for $4. Butter went from $3.29 to $5.69. Even a can of frozen lemonade went from 99 cents to $1.35. I used to have protein once a day, but now I have it three times a week, sometimes in the form of legumes. I buy pork sausages instead of bone-in pork chops, because I can’t afford the weight of the bone. I no longer touch lamb or fish, and I can’t remember the last time I bought a roasted chicken.

There are nice local food stores in town that I love, but I can’t afford them. Instead, I’ll visit multiple grocery stores in a week to catch the sales, often going to two or three at once to save on gas. First, I go to the Superstore because it has the best prices and good fruit and vegetables. I’ll get my apples, bananas, potatoes and turnips. Then I’ll go to No Frills for condiments like peanut butter. After that, I go to Foodland, because they sometimes have butter on sale. I’ll buy spaghetti and bread at one of those places, wherever it’s on sale, and freeze the extra bread. I buy my dates, flour and vitamins at Bulk Barn, but it’s not necessarily cheaper there—I have to weigh it all out and do the math. Trying to eat well on a budget feels like a sport: I’ve learned some tricks to keep going, like collecting recipes to make cheap cuts of meat taste good, or figuring out which foods freeze well.

I play bridge with friends. The topic of conversation used to be the weather. Now it’s the cost of food. I even know of seniors who divorced just so they could each get a government subsidy from it and each bring in more money. Some people are planting gardens to grow vegetables, though seeds are getting expensive, too. I’m an optimist but I’m worried now. If costs continue to rise like they’ve done in these COVID years, I might not have enough to cover my debts and preserve my health.

—As told to Andrea Yu


This story is part of a series on food insecurity in Canada funded by the Maple Leaf Centre for Food Security, in partnership with Community Food Centres Canada.

The post The Food Diaries: Prince Edward Island appeared first on Macleans.ca.









Read also

Gisele Bündchen photographed without wedding ring as Tom Brady divorce rumors buzz

Health Care — Boosters prevent thousands of deaths: research

NYSP: Two in custody after car chase in Menands


News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

US chess star ‘likely cheated more than 100 times’ – investigation

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here


News Every Day

US chess star ‘likely cheated more than 100 times’ – investigation



Sports today


Новости тенниса
Аслан Карацев

Янчук — о поражениях Карацева: он подустал



Спорт в России и мире
Москва

Кирилл Белоруков и Валерия Айдаева: «Очень круто, что можно в Кремле станцевать!»


Загрузка...

All sports news today




Загрузка...

Sports in Russia today

Москва

Кирилл Белоруков и Валерия Айдаева: «Очень круто, что можно в Кремле станцевать!»


Новости России

Game News

Mutant Squad: Battle Arena повторяет за Brawl Stars, но получается посредственно


Russian.city


Киев

Вашингтон пообещал Киеву очередной пакет военной помощи


Губернаторы России
Футбол

Футбол. Вторая лига. 1/8 финала. Первые матчи. “Крумкачы” были сильнее “Бумпрома” и другие результаты   


«Дочка» Google в России подала иск к московским судебным приставам

Строительство Южно-Лыткаринской автомобильной дороги – магистраль в будущее

Сидите смирно: бортпроводников обучат навыкам обороны

Строительство Южно-Лыткаринской автомобильной дороги – магистраль в будущее


Z-Town открыл двери для проекта «Школьные красавицы».

В Москве стартует II Международный телевизионный фестиваль «Большая сцена»

Иншаков рассказал о встрече с прорвавшимся через милицейский кордон Высоцким

Лидер «Агата Кристи» Вадим Самойлов дал концерт для мобилизованных жителей Тюмени


Петра Квитова рассказала, за счёт чего Ига Свёнтек доминирует в WTA-Туре

Первый круг теннисного турнира в Астане завершился победой Даниила Медведева

Рублев прокомментировал удачный старт на турнире в Астане

Наталья Майданова (АБЗ-1) и Ольга Воробьева (Росдортехнология) выступят с докладами на конференции «Мир битумов и ПБВ: производство»



«Ростелеком» и Axenix будут совместно разрабатывать решения для управления корпоративными данными

В Тверской области охраной Минтранса установлена мемориальная доска в честь Героя Советского Союза

Кирилл Белоруков и Валерия Айдаева: «Очень круто, что можно в Кремле станцевать!»

Подведены итоги первого этапа Международного телевизионного фестиваля «Большая сцена»


На Кубке Республики Коми по пауэрлифтингу установили 50 новых рекордов

Строительство Южно-Лыткаринской автомобильной дороги – магистраль в будущее

В Туле пройдет культурный проект «Классика: история и современность»

«Газпром» предупредил Молдавию о прекращении поставок газа в случае неуплаты


Спрос на мебель IKEA у россиян увеличился в два раза после прекращения продаж в России

Жители Германии станцевали с российским флагом под песню «Ласкового мая»

С кулака на кулак. Кто из российских звёзд дерётся этой осенью

Посол России в США Антонов высказался о напряженности между Москвой и Вашингтоном



Путин в России и мире







Персональные новости
Russian.city

Лариса Долина

«Не делайте из меня старуху!» Долина в дерзких шортах ответила на критику



News Every Day

7 MUST-DO Biceps Exercises for Bigger Arms




Friends of Today24


Загрузка...
Музыкальные новости

Персональные новости
Moscow.media