Мобильный 1 Add news
March 2010
April 2010
May 2010June 2010July 2010
August 2010
September 2010October 2010
November 2010
December 2010
January 2011
February 2011March 2011April 2011May 2011June 2011July 2011August 2011September 2011October 2011November 2011December 2011January 2012February 2012March 2012April 2012May 2012June 2012July 2012August 2012September 2012October 2012November 2012December 2012January 2013February 2013March 2013April 2013May 2013June 2013July 2013August 2013September 2013October 2013November 2013December 2013January 2014February 2014March 2014April 2014May 2014June 2014July 2014August 2014September 2014October 2014November 2014December 2014January 2015February 2015March 2015April 2015May 2015June 2015July 2015August 2015September 2015October 2015November 2015December 2015January 2016February 2016March 2016April 2016May 2016June 2016July 2016August 2016September 2016October 2016November 2016December 2016January 2017February 2017March 2017April 2017May 2017June 2017July 2017August 2017September 2017October 2017November 2017December 2017January 2018February 2018March 2018April 2018May 2018June 2018July 2018August 2018September 2018October 2018November 2018December 2018January 2019February 2019March 2019April 2019May 2019June 2019July 2019August 2019September 2019October 2019November 2019December 2019January 2020February 2020March 2020April 2020May 2020June 2020July 2020August 2020September 2020October 2020November 2020December 2020January 2021February 2021March 2021April 2021May 2021June 2021July 2021August 2021September 2021October 2021November 2021
News Every Day |

Harness the Awesome Power of Your Air Fryer These Holidays

By this point, pretty much everyone is aware that air fryers are “just small convection ovens” and that they “don’t really fry anything.” But, semantics aside, having a tiny convection oven on your counter is pretty convenient. Air fryers — on the whole — rule, and you can (and should) harness their full power to make Turkey Day a little easier.

Create crispy browned crusts on the tops of your side dishes

I would not put a whole casserole into an air fryer. Almost all air fryers have only one heating element, and it’s located up top. A fan keeps that hot air whipping around the inside of the basket, but a lot of successful air fryer recipes hinge on the fact that you can shake the basket, or at least flip the food, to make sure all sides see a bit of that direct heat. You can’t flip a casserole, and the bottom just won’t have time to get hot and bubbly before the top burns to a crisp. (You cannot rely on foil to help, as it is usually blown off by the powerful fan.)

You can, however, free up valuable oven real estate and use your air fryer to create crispy crusts on top of dishes that are otherwise prepared on the stove, such as gooey macaroni and cheese or creamy mashed potatoes. Spread the food out in a dish, crown it with cheese or bread crumbs, then pop it in a 200°C air fryer for a couple of minutes.

Up your appetizer game

If there is one thing the air fryer excels at, it’s cooking frozen, bite-sized appetizers in short order. Mini brie en croute, mini meatballs, bacon wrapped items, potato puffs, or any breaded bite cooks up piping hot with more texture in less time.

Plus, the air fryer’s ability to be plugged in anywhere means you can keep appetizer prep out the kitchen (or at least off the counter), where the actual meal preparation is happening. You can even delegate the task to a helpful teen: set them up with the appliance in the dining room and let them prepare and serve the pre-meal treats to hungry, waiting guests — keeping everyone out of your way (and your hair).

Roast. Some. Vegetables.

An air fryer isn’t the best fit for a bubbling green bean casserole, but it’s an excellent choice for baking sweet potatoes, fingerling, or new potatoes, as well as roasting brussels sprouts or squash. All you need is a vegetable, some fat, and some salt. You can use olive oil or even plain vegetable oil, but Thanksgiving calls for something a little more indulgent. If you can get your hands on duck fat or chicken schmaltz, do so, then use it to make a simple but special-tasting side dish that will give the casseroles a run for their money.

Toss your veg of choice with just enough fat to coat, then season liberally with salt and roast in a 190°C air fryer until the vegetables are tender on the insides and crispy on the edges. If you want to get really fancy, you can grate some parm over the vegetables and pop ‘em back in the air fryer for another minute or two to create a cheesy, frico-like crust on top. Finish with a squeeze of lemon and freshly ground pepper.

The post Harness the Awesome Power of Your Air Fryer These Holidays appeared first on Lifehacker Australia.

Read also

Best & Worst PC Cases of 2021

How you can raise money for children living with cancer this festive season by simply sending a Christmas card

I ordered a pale pink tracksuit to lounge in from PLT… it turned up and I can’t believe they got things SO wrong

News, articles, comments, with a minute-by-minute update, now on Today24.pro

News Every Day

Man Utd legend Nani, 35, could be set to retire after being released by MLS side Orlando City

Today24.pro — latest news 24/7. You can add your news instantly now — here

News Every Day

Bizarre Lopez v Kambosos Jr scorecard revealed as one judge causes shock split decision despite clear winner in New York

Sports today

Новости тенниса
Серена Уильямс

Серена Уильямс попросила помощи у подписчиков: карма настигла меня

Спорт в России и мире

Деталь на костюме Чернышева напомнила фанатам его счастливое прошлое с Заворотнюк


All sports news today


Sports in Russia today

Деталь на костюме Чернышева напомнила фанатам его счастливое прошлое с Заворотнюк

Новости России

Game News

Get this budget gaming monitor for £45 off


Александр Розенбаум

Скорбящий по Градскому Розенбаум назвал его булгаковским Мастером

Губернаторы России

Перед стартом: как готовят к вылету санитарную и пожарную авиацию Москвы

Кедми назвал США инициаторами информационной истерии о «вторжении» России на Украину

Врач Яковлев заявил, что самыми опасными после прививки от COVID-19 являются первые недели

Китайский Sinovac готов к созданию вакцины от омикрон-штамма

Помещение для бизнеса: купить или арендовать – вот в чем вопрос

Коварная женская дружба: Глюкоза рассказала, за что ненавидит Лолиту

Ближайший концерт Моргенштерна в Москве отменен

Мацуев: «Спартак» в чемпионате и еврокубках — это две большие разницы

Московские спасатели ПСС «Терлецкая» проводят занятия по соблюдению мер безопасности на водных объектах в осенне-зимний период с учащимися ВАО

«Мы понимали всю ответственность». Александр Недовесов – о победе в парной игре в матче Кубка Дэвиса Казахстан – Швеция

«Я был заряжен на борьбу». Михаил Кукушкин о победе над Шнуром в матче Кубка Дэвиса Канада – Казахстан

Кубок Дэвиса. Стал известен соперник россиян по четвертьфиналу

ФОТО. Кубок Дэвиса. Как Украина с Норвегией разыграли путевку

Игорь Маковский: учения в Твери показали эффективность межрегиональной мобилизации и применения современной техники при ликвидации массовых нарушений электроснабжения

В крови госпитализированного с инсультом Градского были антитела к COVID-19

Проект «Посади лес» восстановил более 1,6 миллионов деревьев в 2021 году

Проект «Посади лес» восстановил более 1,6 миллионов деревьев в 2021 году в том числе в Ульяновской области

На мусоросжигательном заводе в Зарайске обнаружили мертвого младенца

Градскому нельзя было работать после перенесенного в сентябре коронавируса

Будет ли оттепель в Новый год: дали печальный прогноз погоды на декабрь

Общество: Старообрядцы отвергли западные корни русской демократии

Путин в России и мире

Персональные новости

Александр Градский

Собянин о Градском: на его песнях выросло несколько поколений слушателей, покорённых незабываемой энергетикой голоса артиста

News Every Day

Man Utd legend Nani, 35, could be set to retire after being released by MLS side Orlando City

Friends of Today24

Музыкальные новости
"Воскресенье " Олег Митяев

Персональные новости
Близкий друг Путина миллиардер Пугачев. Вся правда о Путине, его семье и деньгах. В гостях у Гордона (2021)

Навальный об уволенном за пост священнике (2021)

Slava Marlow – суперуспех и депрессия в 21 год / вДудь (2021)

Обнаглевшие дети путинской элиты (2021)

Дайте собакам мяса (новый звук) -Владимир Высоцкий

Группа "Рождество" - песня "Так хочется жить!" (Видео с концерта в Киеве группы "РОЖДЕСТВО" в 2011 году в Доме офицеров)

Adriano Celentano Любимая песня Челентано (высочайшая энергетика) talentTV